Boucher H/F - Work 2000 Besançon

Bienvenue chez WORK 2000Créée en 1991 WORK 2000 s'appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle.Première société régionale à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d'ordres « Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction ». Une quarantaine d'agences qui continuent de proposer un partenariat dans un souci de qualité interne qui implique une parfaite écoute pour obtenir la satisfaction optimale de nos clients et intérimaires en proposant des contrats d'intérim, CDD et CDI.Notre principale richesse étant la fidélisation du client, nous mettons tout en oeuvre pour vous accompagner dans votre développement et l'avenir de nos intérimaires. Nous vous proposons aussi des services complémentaires, comme le développement des compétences avec des formations et des tests sur mesure lors de nos recrutements mais aussi de nos permanents
URGENTNotre agence Work2000 Besançon recrute, pour l'un de ses clients situé sur le secteur de Montbéliard, un Boucher H/F dans le cadre d'une mission d'intérim de plusieurs mois.Poste à pourvoir immédiatement.Vous intégrerez une enseigne de la grande distribution et rejoindrez une équipe de professionnels passionnés, où votre savoir-faire et votre sens du service contribueront à la satisfaction de la clientèleVos principales missions s'articulent autour des activités suivantes :- Préparer, découper et désosser les viandes selon les règles de l'art- Réaliser les opérations de parage, ficelage et présentation des produits- Contrôler la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des viandes- Approvisionner le rayon et assurer une mise en avant attractive des produits- Conseiller et servir les clients avec professionnalisme- Nettoyer et entretenir le matériel et les plans de travail- Participer à la gestion des stocks et aux commandes fournisseursVotre travail quotidien s'inscrit dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous collaborez avec le chef boucher et les autres membres de l'équipe pour garantir un service régulier et une présentation irréprochable du rayon.

Vous possédez une expérience confirmée dans le métier de boucher et souhaitez évoluer dans un environnement professionnel exigeant. Votre sens du service client et votre rigueur sont vos meilleurs atouts.- Diplôme en boucherie ou expérience équivalente exigée- Maîtrise des techniques de découpe, désossage et parage- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Sens du contact et aisance dans la relation client- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités- Organisation, précision et respect des procédures

• Service client
• Sens du relationnel
• Norme QHSE
• Relation client
• Gestion des stocks
• Désossement
• Transformation des produits bouchers
• HACCP
• Normes d'hygiène