Boucher H/F - Intermarche Bavans

Dans le cadre du développement de notre magasin Intermarché Contact, nous recherchons un(e) boucher(ère) qualifié(e) en CDI à temps plein.Vos missions :Sélectionner la gamme de produits et les fournisseursRéceptionner, contrôler et stocker les marchandisesDécouper, désosser et préparer les viandes selon les règles de l'artAssurer la mise en rayon et la présentation du rayon boucherieConseiller et fidéliser la clientèleGarantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité

Experience: 1 An(s)Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Découper, désosser, parer de la viande,Accueillir, informer et orienter les clients,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécuritéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: SupermarchésListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

• Mise en rayon
• Norme QHSE
• Désossement
• Transformation des produits bouchers
• Force de proposition
• HACCP
• Normes d'hygiène