Cuisinier H/F - le Bellevue

Missions principales :
Préparation et élaboration des plats dans le respect des recettes et des standards de qualité.
Participation à la mise en place et à l'organisation du poste de travail.
Gestion des cuissons et dressage des assiettes.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Entretien de la cuisine et du matériel.
Collaboration avec l'équipe en cuisine et en salle.

Profil recherché :
Expérience en cuisine souhaitée.
Sens de l'organisation et esprit d'équipe.
Capacité à travailler en rythme soutenu.
Rigueur, autonomie et réactivité.
Passion pour la cuisine et souci du détail.

Conditions de travail :
CDD de 5 mois (jusqu'à fin septembre).
Horaires variables incluant des soirées et week-ends (sauf repos fixés).

Fermé le dimanche soir et lundi midi.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Recettes
• HACCP
• Normes d'hygiène