Cuisinier - Cuisinière H/F - Parc de Fierbois

Vous travaillerez au restaurant du camping 5 étoiles, dans une équipe de plusieurs personnes, sous la responsabilité d'un responsable.

Votre travail consistera en :
- Élaborer et préparer les plats en fonction de la carte et des menus
- Assurer la cuisson des viandes, poissons, légumes et autres ingrédients
- Dresser les assiettes avec soin pour une présentation attrayante
- Adapter les préparations en fonction des demandes spécifiques des clients (allergies, régimes alimentaires)

Contrat saisonnier à pourvoir en juillet et août 2026

1 jour de repos/semaine - Travail le week-end indispensable

Experience: 1 An(s)

Compétences: Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Dresser des plats pour le service,Connaissance des normes HACCP,Bonne gestion du stress et rapidité d'exécution,Maîtrise des techniques culinaires de base

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• HACCP