Chef Gérant en Restauration d'Entreprise H/F - 25

Et si tu prenais les rênes d'une cuisine en entreprise où tout reste à créer ?

Nous ouvrons un nouveau restaurant autour de Montbéliard et cherche son ou sa futur(e) chef(fe) gérant(e). Ici, tu pilotes un service du lundi au vendredi, uniquement pour le déjeuner. Pas de soirée, pas de week-end, mais un vrai projet à construire avec ton équipe.

Tu travailles main dans la main avec ta petite brigade et le responsable de secteur. Tu organises, cuisines, goûtes, ajustes, et assures la satisfaction des convives au quotidien.

Voici les principales missions confiées :

- Élaborer et cuisiner des menus équilibrés et variés
- Gérer les commandes, stocks et coût matière
- Encadrer et animer ton équipe au quotidien
- Garantir la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire
- Participer à la mise en place et à l'évolution du concept du site